Около месяца назад cходил по приглашению Польского Культурного центра на пилотный вечер их нового проекта Палитра польской кухни.
Считая - и совершенно справедливо - кулинарные традиции частью культуры страны, сотрудники Центра запускают программу знакомства москвичей с современной Польшей через её кухню.
Приветствие началось с Соплицы
(
Read more... )